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モンテス パープル エンジェル 2021 750ml 赤ワイン チリ。モンテス パープル エンジェル クリスマス 赤ワイン。楽天市場】モンテス パープル エンジェル 2021 750ml モンテス。モンテス　パープル・エンジェルクリスマスにいかがですか？以下引用《カルメネールについて》カルメネールという品種はボルドー原産。しかしボルドーではもう全滅してしまったため、今では「チリの固有品種」と言える状態です。とある人からは「カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを足して2で割ったような品種」と説明されたことがあります。チリでは1990年代までメルローと混同されて栽培されてきたそうで、それくらい性質は似ているのです。晩熟、熟すまでに非常に長い時間がかかる品種で、熟度が低いとピーマンなどの青臭い香りが出やすく、栽培が難しいと言われます。ボルドーではレベルの高いワインはつくりづらいでしょう。地中海性の安定した気候で、晴天が年間で300日もあるチリだからこそ、この「パープル・エンジェル」のようなプレミアムワインができるのです。《テイスティングノート》「その名の通り」というべきか、色合いはほのかに紫がかっています。ブラックベリーやオリーブのようなアロマが、チョコレートやたばこのような複雑さを伴って豊かに漂います。タンニンがとげとげしくなることも多い品種ですが、このワインは見事に滑らかに仕上がっており、適度な酸味と合わせて立体的な味わいを形作っています。きっと「カルメネール」という品種のイメージが変わるでしょう。《生産者について》チリのワイナリーは外資によって設立されたものが少なくありませんが、モンテスは「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」。1988年にスタートしました。雨が少なく日照時間の長いチリは、ブドウの病気が少なく害虫がいません。だから農薬の必要性がヨーロッパに比べ圧倒的に低いのです。そこにヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み、高品質なワインを追求しています。。Amazon.co.jp: ココス 赤ワイン モンテス パープル エンジェル。美品・未開封☆Dom Perignon ドン・ペリニョン☆ヴィンテージ 1999。ワイン7本　1993〜1997年。【6/30まで300¥OFF】ペリエジュエ グランブリュット 750ml。ケンゾーエステート　紅白セット (藍2019＆夢久2021 ハーフボトル)。【お値下げ!】飲み比べ♪グラン・クリュ 格付けボルドー赤ワイン2本セット♪。希少　ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ　2019。ブルゴーニュ 赤 2022年 ３本セット（エマニュエル・ルジェ 他）。ケンゾーエステイト　リンド　2020 あさつゆ2022。南アフリカ産ワイン　[KLEIN CONSTANTIA]。ドメーヌタカヒコ ヨイチノボリツヴァイ 2022。シャトー・パルメ 2017。オーパスワン 2009 ヴィンテージワイン。Echezeauxドメーヌグロフレール エ スールグランエシェゾー2012。七夕祭り！超当たり年! CALERA Jensen Pinot Noir2015。ヴーヴクリコ　Veuve Clicquot Ponsardin シャンパン