HOT ! 2014 ドメーヌ ジャン フランソワ バシュレ シャサーニュ モンラッシェ 白 2014 ドメーヌ ジャン フランソワ バシュレ シャサーニュ

2014 ドメーヌ ジャン フランソワ バシュレ シャサーニュ。シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ラ・マルトロワ。シャサーニュ・モンラッシェ 2021 ジャン・マルク・ピヨ 白。手摘みで厳選した古樹ブドウを使用完熟リンゴやハチミツのアロマに樽由来のトースト香が調和した味わいDomaine Jean Francois BACHELETCHASSAGNE MONTRACHETVIEILLES VIGNESドメーヌ ジャンフランソワ バシュレシャサーニュ モンラッシェ ヴィエイユ ヴィーニュコート・ド・ボーヌの最南端マランジュ村にてテロワールを最大限に活かしたワイン造りを行うドメーヌ・ジャン・フランソワ・バシュレが手掛けた白ワイン。シャサーニュ・モンラッシェ・ヴィエイユ・ヴィーニュは、丁寧に手摘みされた樹齢平均30年のブドウを使用して造られます。。ドンペリ二ヨン★ロゼ★20008年★ヴィンテージ★750ml 12.5%。ドンペリニヨン　1988 シャンパン。【セット販売】ドメーヌモン２本。ヴーヴクリコ　イエローラベルブリュット　750ml 未開封新品。ムルソー レ ヴィルイユ2017 ジャン マルク ルーロ。【新品希少未開封】 SASSICAIA サッシカイア2015。2004年　レ・フィエフ・ド・ラグランジュ 750ml。クリュッグ ロゼ エディション。シャサーニュ・モンラッシェ 2021 ジャン・マルク・ピヨ 白。DRC ロマネ・コンティ1970年空瓶 。ブドウを優しくプレスし清澄させます。その後樽に移しアルコール醗酵とマロラクティック醗酵。フレンチオーク樽を使用して18ヶ月の熟成を経て完成します。美しいゴールドカラー。アーモンド香やトースト香、熟したリンゴや白い花のアロマ。加えてハチミツのニュアンスが漂います。とても豊かなミネラル感があり、バターを思わせる心地よい余韻が長く持続します。商品仕様・スペック生産者 ドメーヌ・ジャン・フランソワ・バシュレ生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ生産年 2014年品 種 シャルドネ100%テイスト 辛口タイプ 白 / ミディアムボディ内容量 750ml土 壌 カルシウムを含む粘土質土壌醸 造 樽でアルコール醗酵とマロラクティック醗酵後、フレンチオーク樽で18ヶ月熟成。提供温度 11-13℃合うお料理 鱸（すずき）のグリル、ホタテ貝のポワレ度数 13.50度