洋書 Cook the Mountain - Norbert Niederkofler Amazon.co.jp: Cook The Mountain [Edizione italiana; 2 Bdeの詳細情報
Amazon.co.jp: Cook The Mountain [Edizione italiana; 2 Bde。Cook the Mountain - Norbert Niederkofler - GASTRO.at。41DplHwyR4L._AC_SY200_QL15_.jpg。イタリア南チロルの文化と料理に精通し、ミシュランで唯一、完全な郷土料理を提供する3ツ星レストランシェフ、ノルベルト・ニーダーコフラーの大判ビジュアルブック。彼のサステナビリティの精神を反映し、四季ごとに分けて紹介。#料理本#洋書#ガストロノミー#イタリア料理#フランス料理#イタリアン#フレンチ。Cook the Mountain von Norbert Niederkofler · Berliner。手つかずの風景と息をのむような料理の写真、共に働く人々や生産者たちの印象的なポートレートを収録。BRUCE WEBER BEAR POND ブルースウェーバー 伝説の写真集。The Times ATLAS of WORLD 地図。 - タイトル: Cook the Mountain- 出版: Prestel- 発行年: 2020年- サイズ: 380×333mm(ハードカバー)- 言語: 英語ご覧いただきありがとうございます。ザ・トレンチブック THE TRENCH BOOK NICK FOULKES