洋書 THE LATIN AMERICAN COOKBOOK The Latin American Cookbook: Martinez, Virgilio, Gillの詳細情報
The Latin American Cookbook: Martinez, Virgilio, Gill。The Latin American Cookbook | Cookbooks, Food and Drink。The Book of Latin American Cooking: Elisabeth Lambert Ortiz。PHAIDONThe World’s 50 Best Restaurantsで1位を獲得したこともある、ペルー(リマ)のCentral(セントラル)オーナーシェフ、Virgilio Martinez(ヴィルヒリオ・マルティネス)氏によるラテンアメリカ(中南米)料理のレシピ本です。二十五史 01.2 史記。若干の傷はありますが、状態は概ね良好です。Buy The Latin American Cookbook by Virgilio Martinez。洋書になりますので、全編英語です。セントラルで提供しているようなイノベーティブなものではなく、トラディッショナルな料理のレシピ本になります。洋書◆ニューヨーク写真集 本 アメリカ 風景 摩天楼。洋書◆日本のスタイル写真集 本 デザイン 着物 ファッション 建築 車 バイク。